一种麻辣烫---炉具，其特征在于：包括炉体、灶面、烫锅、隔板、漏勺和燃气管道接口，所述灶面位于炉体上方，灶面边缘设有挡沿，其后侧设有挡板，与挡板相临的灶面上设有排污槽，灶面中间设有灶口，灶口上设有通风孔，烫锅安装在灶口上，烫锅的内口设有轮缘，隔板安装在轮缘上，所述隔板上设有若干个圆周均布的漏勺安装孔，漏勺安装在隔板上，所述炉体前方下部设有燃气管道接口，燃气管道接口上设有进气管和点火辅助管道与炉体相连，进气管和点火辅助管道---别设有开关阀，炉体上还设有点火开关。
优势特征：
1、节能：本产品---燃烧器和换热器，将燃气充分燃烧，纯蓝色火焰，温度更高，燃气热能利用率---90%以上。
2、低碳：改变了传统明火燃烧方式，燃烧充分，换热迅速，有效减少污染气排放，尾气排放温度低于90℃。---改良了工作环境。
3、操作方便：电子点火，设有简易连体操作台，大排档麻辣烫炉私人定制，便于厨师出品食物。
4、安装灵活：产品体积轻巧，安装位置随心所欲。
5、维护简便：日常维护简单快捷。
6、---噪音：gao仅30分贝，超静音运行。
7、用途广泛：适用于煮、蒸、烫、炖等食物出品，还可一机多用。
8、安全卫士：低压阀导气更安全。
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